Eテレ「キッチン戦隊クックルン」や「すイエんサー」の影響でシュークリームを作りたいと言い出した息子くん。
お菓子作りが趣味ではない私にとって「はい、じゃぁシュークリーム作りましょうか」と、そう簡単に承諾できるものではありません…。
なるべく手間を省きたいなぁ、と思っていたところカスタードクリームの素なるものを発見!
ほんと便利な世の中になりましたね。
この記事では、ニップンから発売されている「カスタードクリームミックス」についてご紹介していきます。
商品紹介
製造者 | 株式会社ニップン(日本製粉株式会社) |
価格 | 250円前後 |
内容量 | 85g(仕上がり:290g) |
原料 | ブドウ糖、乳等を主要原料とする食品、植物油脂、砂糖、粉末水飴、コーンシロップ、 食塩、加工でんぷん粉、カゼインナトリウム、リン酸K、着色料(カロチノイド)、 乳化剤、香料、増粘剤(キサンタンガム)、一部に乳成分、大豆を含む |
パッケージサイズ | 縦:17cm×横:11cm マチ付きの袋で自立します。 |
カスタードクリームなのに卵成分が入っていないのが気になるなぁ…
- 用意する材料は牛乳だけ!
- 袋はチャック付きで作りたい分だけ作れる!
- 洗い物を減らせる。
「ニップン カスタードクリームミックス」実際に作ってみた
原料に卵成分がはいっていなさそうなのが気になりますが、早速、半分の量で作ってみます。
サラサラな粉です。
袋はチャック付きなので、小分けにして使えます。
作り方はたったの3工程!
1.ミックス粉を出す⇒2.牛乳を加える⇒3.かき混ぜる
しかもかき混ぜにかかる時間はたったの1分というお手軽さ!
あっという間にできちゃいました。子供でも簡単にできるので楽しく作れます。
見た目はちゃんとカスタードクリームですね!
「ニップン カスタードクリームミックス」お味はどう?
舌触りはとてもなめらか、ねっとりに近いです。
味はちょっとイメージしていたのとは違いました。
食感も味もクリームパンのクリームをイメージしていただければ。
ということで、きちんとカスタードクリームです!
けれども
残念ながらあまり好みではないので、残り半量をどうするか考えます…
考えます…
…あ、この味はアイスの「スーパー●ップ」に近い!
ということで、残り半量はアイスにしました。
牛乳は指定されている量の2倍で作ってみます。砂糖とバニラエッセンスを加え冷凍庫で冷やし、1時間おきに混ぜ混ぜ。
1時間おきに子供のお仕事が発生するので(しかもそれを楽しみにしている)、外に出たくない日は子供にアイス作りを任せるのが良いかもしれません。(親がラク~♪)
<結論>「ニップン カスタードクリームミックス」カスタードクリームが簡単に作れる画期的な商品。味は人によって評価が分かれる。
作り方は本当に簡単です。たったの3工程ですから。
材料も牛乳だけで手軽にカスタードクリームが作れるわけですが
私が考えるカスタードクリームの食感と味ではなかったかな。
ただ
味?全然問題ないけど?美味しいやん!
という人もいます。
ちなみに息子くんはノーコメントでした。(アイスは美味しい!!そうです。)
味覚は人それぞれ。商品レビューを見てみると味に抵抗のない方も多いようです。そういう方にとってはとても良い商品だと思います。ちゃんとカスタードクリームができますからね!
私のように残ってしまった方はアイスにしてみてくださいね~。